転職を真剣に考えて塞ぎこむ若い女性社員

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間違えても死ぬわけじゃないんだから、もっと落ち着きたい!お客様が多いと焦ってしまいます

【アキノさん(20代 女性 飲食店の接客)】

飲食店で接客業をしています。

お客さんが来てくれるのは有り難いのですが、日によってバラバラなのです。

今日は少ないと思っていたら、次の日には一気に観光客がなだれ込んでくる。

予測できません。

午前中に暇で油断していたら、午後から団体さまが来店してパニックになることも。

お客さんが来てくれるのは嬉しいけど、さすがに慌ててしまいます。

上司も、お客さんも、「焦らなくても大丈夫だよ」と言ってくれますが、焦ります。

同じものを注文してくれると楽なのですが、注文がバラバラだと困ります。

かと言って、「全員コーヒーを頼んでください」なんて言えるわけありません。

働いている人数も少なく、2?3人で注文の確認や料理、レジ、品出しをしています。

もっと増やしたいのですが、店が小さく、あまり人を増やせないのです。

普段は暇なんです。

たまに忙しくなるのが辛い。

イベントがあると、いつもより一気にお客さんが増えていきます。

パニックになってしまう癖をなおしたい。

せめて、冷静に対処したいです。

上司は「ちゃんと接客できているから、もっと堂々としていいよ」とは言ってくれます。

でも、自信がないんです。

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